Проект о лучших в ресторанной отрасли. Каждые две недели — новый герой с историей успеха и личными рекомендациями

Проект о лучших в ресторанной отрасли. Каждую неделю — новый герой с историей успеха и личными рекомендациями

Герой Недели

Петр Биркин

бренд-шеф ресторана Uliss Asia

Сет Биркина: 3100₽

в ресторане Uliss Asia со скидкой 10%

Приморский гребешок, черный чеснок , манго

Татаки из лосося, яблоко, такуан

Тар-тар из говядины с приморской устрицей

Гребешок и кукумария с кокосовым соусом и зеленым гарниром

знаковое блюдо

Морской гребешок с кукумарией, с кабачком и с соусом из кокосового молока

Делимся рецептом знакового блюда от бренд-шефа ресторана Uliss Asia Петра Биркина

знаковое блюдо

Морской гребешок с кукумарией, с кабачком и с соусом из кокосового молока

Делимся рецептом знакового блюда от бренд-шефа ресторана Uliss Asia Петра Биркина

Выбор Решетникова

© 2023 Истории Первых