Menu
Проект о лучших в ресторанной отрасли. Каждую неделю — новый герой с историей успеха и личными рекомендациями
Проект о лучших в ресторанной отрасли. Каждую неделю — новый герой с историей успеха и личными рекомендациями
Герой Недели
Роман Калинин
Шеф-повар ресторана МоМо
Краб стригун со страчателлой и щавелевым сорбе
Эклеры с Камчатским крабом
Крем на тайской синем чае с кокосовым безе и гранулами из гуавы и манго
знаковое блюдо
Салат с гуакамоле из авокадо и фейхоа, крабом и страчателлой
Делимся рецептом знакового блюда от шефа екатеринбургского ресторана MoMo Романа Калинина
знаковое блюдо
Салат с гуакамоле из авокадо и фейхоа, крабом и страчателлой
Делимся рецептом знакового блюда от шефа екатеринбургского ресторана MoMo Романа Калинина
Выбор Калинина
© 2023 Истории Первых