Menu
Проект о лучших в ресторанной отрасли. Каждую неделю — новый герой с историей успеха и личными рекомендациями
Проект о лучших в ресторанной отрасли. Каждую неделю — новый герой с историей успеха и личными рекомендациями
Герой Недели
Сергей Корнев
бренд-шеф ресторана «Ливингстон»
Говядина карпачо с запеченной мозговой костью под соусом унаги, зерновым хлебом и тертым хреном
Жаренный перепел с грибным взваром, пшеничной кашей и маринованным кальраби
Пирог с щавелем и крыжовником, клубничный соус и мороженое из цветов
знаковое блюдо
Скумбрия в томатном соусе
Делимся рецептом знакового блюда от бренд-шефа ресторана «Ливингстон» Сергея Корнева
знаковое блюдо
Скумбрия в томатном соусе
Делимся рецептом знакового блюда от бренд-шефа ресторана «Ливингстон» Сергея Корнева
Выбор Решетникова
© 2023 Истории Первых